Творожок малышу

Если вашему малышу уже исполнилось 8 месяцев, то настала пора познакомить его со вкусом творожка. Мы предлагаем вам самостоятельно приготовить нежный творожок из обезжиренного кефира. Конечно на его приготовление уйдет много времени, но по вкусу он намного лучше тех, которые вы покупаете в магазине.

Для приготовления творожка вам понадобиться пакет обезжиренного кефира (0,5 литра), который нужно будет положить в морозилку на ночь. Утром его нужно будет достать оттуда, вынуть из упаковки, выложить в марлю и повесить размораживаться. Примерно через 7 часов вся сыворотка стечет и творожок готов.

Не все дети любят творожок в чистом виде, поэтому чтобы он был вкуснее рекомендуется добавлять в него фруктовое пюре.

Конечно для одного раза общего количества получившегося творожка будет много, но его можно хранить, правда не более 1 суток и в плотно закрытой баночке. Еще одним обязательным условием хранения творожка в холодильнике является чистая тара.